Définition de SOUPER

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : sou-pé ; l'r ne se lie jamais ; au pluriel, l's se lie : des sou-pé-z exquis

DÉFINITIONS

1
Repas, ordinaire du soir (l'usage du souper tend à disparaître dans les grandes villes).
M. de Coulanges me donna un grand souper, où tout le monde s'assembla pour me dire adieu
de Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ dans 55
Enfin sur les huit heures, j'entends une cloche, c'est le souper
de Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ dans 562
Tous les jours [à la cour], des plaisirs, des comédies, des musiques, des soupers sur l'eau
de Marie de Rabutin-Chantal, marquise de SÉVIGNÉ dans 297
Depuis qu'il avait la goutte, il [Leibnitz] ne dînait que d'un peu de lait ; mais il faisait un grand souper, sur lequel il se couchait à une ou deux heures après minuit
de Bernard le Bouyer de FONTENELLE dans Leibnitz.
Si on apprenant à dix heures du matin que la moitié du globe a péri, on irait à cinq heures au spectacle, et on arrangerait un souper
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Lett. à Richelieu, 25 mars 1775
Faire des soupers fins où l'on périt d'ennui
de Jean-Baptiste Louis GRESSET dans Méch. II, 3
Le souper était proprement le seul repas des Romains ; le matin, sur le midi, ils ne mangeaient qu'un morceau
de Etienne Bonnot de CONDILLAC dans Hist. anc. XI, 3
En vérité, il y a deux choses qu'on devrait bien retrancher de la société, les grands soupers et les visites
de Stéphanie Félicité Ducrest de St-Albin, comtesse de GENLIS dans Voeux témér. t. III, p. 122, dans POUGENS
Les beautés vagabondes, qui vont de spectacles en spectacles, chercher des aventures, c'est-à-dire des soupers
de MERC. dans Tabl. de Paris, 542
Petits soupers, soupers délicats, où il n'y a que des intimes.
Grandeur et grâces, grenadiers et muses, trompettes et violons.... société et liberté [chez le roi de Prusse], qui le croirait ? tout cela pourtant est très vrai, et tout cela ne m'est pas plus précieux que nos petits soupers
de François-Marie Arouet, dit VOLTAIRE dans Lett. en vers et en prose, 99
Là se forment ces délicieuses parties, suivies de ces petits soupers plus délicieux encore, qui se passent à médire d'une femme, à relever l'excellence d'un ragoût, à raconter des aventures apprêtées, et à se persifler réciproquement
de Denis DIDEROT dans Prom. sceptiq.
2
Mets qui composent le souper. Je vais acheter mon souper. Le boulanger et la fruitière voulaient bien nous fournir encore, l'un du pain, l'autre du fromage ; c'étaient là nos soupers, MARMONTEL, Mém. III
3
Après-soupée ou après-souper, voy. ces mots à leur rang.

HISTORIQUE

1
XIIe s.
Dunc seeient les genz le plus à lur super
dans Th. le mart. 48
2
XIIIe s.
Les table furent mise, [ils] s'assirent au souper
dans Berte, III
3
XIVe s.
Il fut reçu courtoisement par les gens [de] Collatin ; si avint que après le souper....
de Pierre BERCHEURE dans f° 26, verso.
4
XVIe s.
Aujourd'hui nous employons les potages et viandes bouillies à nos disners, et les rosties à nos souppers ; chose tournée en tel usage chez nous que ce grand chancelier de l'Hospital, voulant introduire la frugalité en France, fit par edit particulier deffenses d'user d'autres viandes que du bouilly à disner, et reserver le rosty pour le soupper
de Étienne PASQUIER dans Lett. t. II, p. 547

ÉTYMOLOGIE

1
Voy. SOUPER 2 ; wallon, sopé ; bourguig. sôpai ; au XVIe siècle, on disait aussi soupée.

Synonymes de SOUPER

Termes proches de SOUPER

Phonétiquement proche de SOUPER