Définition de CHAIR

DÉFINITIONS - PROVERBES - SYNONYME - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : chêr

DÉFINITIONS

1
Toutes les parties molles du corps de l'homme et des animaux, et plus particulièrement la partie rouge des muscles. Recevoir une blessure dans les chairs.
Mais je n'ai plus trouvé qu'un horrible mélange D'os et de chairs meurtris et traînés dans la fange
En chair et en os, la personne elle-même. On le disait au fond d'un précipice ; mais le voilà en chair et en os.
Entre cuir et chair, au-dessous de la peau : il éprouvait des élancements entre cuir et chair ; et figurément, en soi-même : il s'impatientait entre cuir et chair.
Être en chair, avoir de l'embonpoint, avoir la chair ferme ; se dit aussi du cheval et autres animaux.
En chirurgie, on appelle chairs indistinctement les parties molles qu'on traverse avec l'instrument tranchant.
Sémantique : Terme de pathologie. Substance molle qu'on observe dans les solutions de continuité, formée principalement par les bourgeons vasculaires. Chairs baveuses, excroissances de chair.
Sémantique : Familièrement. C'est une masse, une grosse masse de chair, se dit d'une personne lourde de corps et d'esprit, ou seulement très grosse.
Vendeur de chair humaine, racoleur, agent pour le remplacement militaire, et aussi celui qui fait métier de prostituer des femmes.
Chair à canon, les troupes que l'on expose sans ménagement aux coups de l'ennemi.
2
L'apparence extérieure, la peau. Avoir la chair douce, rude, blanche.
Avoir la chair fraîche, avoir un frais coloris.
Avoir la chair courte, avoir la peau sujette à se gercer.
Chair de poule, l'aspect que présente la peau lorsque l'impression du froid y détermine des aspérités dues à la saillie des bulbes des poils, ce qui la fait ressembler à la peau d'une poule plumée.
Sémantique : Fig. Cela fait venir la chair de poule, cela excite la frayeur, l'horreur.
3
La viande des animaux terrestres et des oiseaux considérée comme aliment. Chair de boeuf, de mouton. Chair crue, cuite, dure, tendre, fine, courte, longue, salée, fraîche. Vendredi chair ne mangeras. Chair blanche, le veau, la volaille, etc. par opposition au mouton, chevreuil, lièvre, etc.
De cette double proie L'oiseau se donne au coeur joie, Ayant de cette façon à souper chair et poisson
Chair à saucisse, chair de porc hachée qu'on met dans les saucisses et dans d'autres mets.
Hacher menu comme chair à pâté, mettre en pièces, couper par morceaux.
Sémantique : Fig. Sentir la chair fraîche, se dit des désirs amoureux qu'excite la présence d'une personne, et aussi, d'une façon générale, de tout ce qui peut exciter le désir du gain, l'intérêt, la curiosité.
La Marans arriva, elle sentait la chair fraîche
4
La partie blanche ou rougeâtre, mais de nature musculeuse, que l'on mange dans les poissons. Le saumon a la chair fine et ferme.
5
On nomme aussi chair, le parenchyme, la partie succulente de certains fruits : c'est le sarcocarpe. La chair de la pèche, du melon, de l'abricot.
6
La nature humaine, considérée en opposition à la nature spirituelle. Le verbe s'est fait chair. La résurrection de la chair.
Ou s'il y a des dieux, ils ont le coeur de chair
Fils de cette sainte veuve plus selon l'esprit que selon la chair
La multitude adore des divinités de chair et de sang
Les âmes timides veulent s'appuyer sur un bras de chair ou sur la force de leur sagesse
de Jacques-Bénigne BOSSUET dans XVIII, 150
Ce n'est pas un bras de chair qui l'a conservée
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Carême, Vérité de la religion
Le reproche que fait Jésus-Christ à ses parents selon la chair
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Carême, Salut.
Vous nous défendez dans vos écritures de nous faire un bras de chair
Dieu brise le bras de chair qui les appuyait
Honteux attachements de la chair et du monde
Ceux qui vivaient selon la chair
Si la chair et le sang, se troublant aujourd'hui. Ont trop de part aux pleurs que je répands pour lui
De la chair corrompue éteindre en nous les feux
de Jean RACINE dans Hymnes.
On voit tous les jours les amateurs du monde tomber avec leurs protecteurs, et avec ces appuis de chair et de sang en qui ils mettaient une vaine confiance
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Myst. Purific. Soumission.
Nous allons triompher de la chair et du démon
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Carême, Jeûne.
De la chair et du sang réprimez les murmures
S. Jérôme charge ses épaules d'un lourd fardeau, pour dompter une chair révoltée
Sémantique : En termes d'Écriture, toute chair, l'ensemble des êtres vivants, homme et animaux.
Hors des heures de louange, toute chair est ici en silence devant le Seigneur
La multitude l'empêchat-elle d'exterminer toute chair au temps du déluge ?
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Car. Petit nombre des élus.
Le mariage ne fait qu'une chair de l'homme et de la femme.
C'est la chair de sa chair, c'est l'objet de ses plus vives affections, c'est un autre lui-même.
La chair, la concupiscence charnelle. L'oeuvre de la chair, L'oeuvre de chair, la conjonction charnelle. L'aiguillon de la chair. Le péché de la chair, le péché d'impureté.
Le péché de la chair tentait l'humanité
Vous êtes donc bien tendre à la tentation ; Et la chair sur vos sens fait grande impression
Être de chair, avoir des faiblesses humaines, et particulièrement des faiblesses amoureuses.
Filles du sang royal ne se déclarent guères ; Tout se passe en leur coeur ; cela les fâche bien : Car elles sont de chair ainsi que les bergères
de Jean de LA FONTAINE dans Fianc.
Vous considérerez, en regardant votre air, Que l'on n'est pas aveugle et qu'un homme est de chair
7
Nature : S. f. plur. Dans les arts, toute imitation de la chair de l'homme. Les chairs sont mal rendues dans ce tableau. Ce sculpteur traite bien les chairs, ses chairs sont belles.
Nature : Au singulier, telle partie est belle de chair.
Couleur de chair, rouge pâle qui approche de la couleur de la chair de l'homme. Un maillot couleur de chair.
8
Sémantique : En termes de fauconnerie, l'oiseau est bien à la chair, lorsqu'il chasse bien.
9
Sémantique : Terme de tanneur, côté de la peau opposé à celui où se trouve le poil.
10
Sémantique : En termes de forge, le fer a de la chair quand la cassure en est inégale et paraît d'un brun noirâtre.
11
Sémantique : Terme de minéralogie. Chair fossile, espèce d'amiante à feuillets épais et solides.
12
Chair à dame, espèce de poire peu estimée.

PROVERBES

1
Exemple : La chair nourrit la chair, c'est-à-dire la viande est le meilleur aliment.
2
Exemple : Il n'est ni chair ni poisson, se dit d'un homme d'un caractère indécis, qui flotte entre deux partis.
3
Exemple : Jeune chair et vieux poisson, c'est-à-dire il faut manger les animaux quand ils sont jeunes, et les poissons quand ils sont vieux.
En vérité, mon compère, vous faites bien mentir le proverbe : jeune chair et vieux poisson ; car, n'étant qu'un jeune brochet, vous avez une fermeté que les plus vieux esturgeons n'ont pas
4
Exemple : Il n'y a point de belle chair près des os, c'est-à-dire une personne maigre n'est jamais belle.
5
Exemple : L'esprit est prompt et la chair est faible, se dit des bonnes résolutions qui sont promptement conçues, mais que l'on tient difficilement.

SYNONYME

1
VIANDE, CHAIR. La viande est la chair préparée dans la boucherie ou dans la cuisine pour la nourriture de l'homme ou des animaux La chair n'a subi aucune préparation et est l'animal lui-même tel qu'il est après avoir été tué. Les animaux carnivores se nourrissent de chair ; l'homme mange de la viande.

HISTORIQUE

1
XIe s.
En [pour cela] deit hom perdre du sang et de la char
dans Ch. de Rol. LXXXVI
L'haubert [il] lui rompt entresques à la charn
dans ib. XCIV
As chars vives
dans ib. CXXIV
[Je] ne vous lairrai por [par crainte de] nul home de char
dans ib. CLVII
2
XIIe s.
De mautalent [il] a la car tressuée
dans Roncisv. 52
Dex le garit [préserva] qu'en char [il] nel put toucher
dans ib. 63
Chascuns se doit enforcier De dieu servir, jà n'i soit li talens, Et la char vaincre et plagier
de QUESNES dans Romanc. 96
[Je ferai] La char oindre de miel, et lecher à mes ours
dans Saxons, XXVII
Mes fiz que je ai engendré de ma charn me quiert ocire
dans Rois, 179
3
XIIIe s.
[Féru] Si angoisseusement que la char en fut bloe [bleue]
dans Berte, XXXIII
Ne pain, ne char, ne vin, ne gastiaux, ne biscuit
dans ib. XXXVI
Atant le lairons du roi Richart qui fu mors sans hoir de sa char
dans Chr. de Rains, 33
Je ne laissai hui à l'ostel Ne pain, ne vin, ne car, ne sel.
dans Ren. 20586
Nus homs ne se devroit ià prendre à fame qui sa char veut vendre
dans la Rose, 4580
...S'ot la char tendre. Qu'en [on] la li peüst toute fendre à une petitete ronce
dans ib. 843
Et les chars salées, pour ce que il ne mangoient point de porc
La maladie de l'ost estoit tele que la char de nos jambes sechoit toute
4
XIVe s.
Mais estre batuz et feruz, ce leur est grant peine et grant douleur se il sont sensibles et se il ont char
Chars legieres sont de bonne digestion et saines
de Jean, PRINCE DE JOINVILLE dans ib. 180
5
XVe s.
Et pourvurent ledit chastel de vins, de farines, de chairs et de toutes autres pourveances
Il est grand et long et fort et de gros membres, sans estre trop chargé de chair
En char crue mon cueur ne se delecte, Oublions tout le vieil gouvernement
de Charles D'ORLÉANS dans Bal. 125
Mon mari a, que je croy, Par ma foy ! Le gozier de chair salée, Car il ne peut respirer Ne durer Se sa gorge n'est mouillée
de OL. BASS. dans V. de Vir. 36
À ung jour de char [un jour gras]
dans Bibl. des chartes, 4e série, t. IV, p. 373
6
XVIe s.
À qui le poisson seroit plus appetissant que la chair
de Michel de MONTAIGNE dans I, 228
En chair et en os [en personne]
de Michel de MONTAIGNE dans III, 309
Et issoit de toute sa personne une odeur fort souëfve tellement que les habillemens qui touchoient à sa chair en estoient comme tous perfumez
de Jacques AMYOT dans Alex. 6
Chair et semence de courge
de Ambroise PARÉ dans XXI, 3
Toute chair n'est pas venaison
de Antoine LE ROUX DE LINCY dans Proverb. t. II, p. 192
Jamais ne demeure chair à la boucherie

ÉTYMOLOGIE

1
Berry, bourguig. picard et wallon, char ; namurois, chau ; provenç. carn ; espagn. et ital. carne ; du latin carnem, accusatif de caro, qui tient à l'ancien haut allem. hrêo, génit. hrêwes ; irland. carna.

Synonymes de CHAIR

Termes proches de CHAIR

Phonétiquement proche de CHAIR