Définition de BROUTER
Prononciation : brou-té
DÉFINITIONS
1
Manger sur place l'herbe ou les feuilles des arbres.L'agneau broute le serpolet, La chèvre s'attache au cytise
de Alphonse de LAMARTINE dans Harm. I, 7
....le cerf hors de danger Broute sa bienfaitrice [la vigne] ; ingratitude extrême
de Jean de LA FONTAINE dans Fabl. V, 15
Sémantique : Par extension.
Nous [abeilles] ne broutons que des fleurs odoriférantes ; nous ne faisons que du miel délicieux
de François de Salignac de La Mothe FÉNELON dans XIX, 46
Tandis que des hommes créés à l'image de Dieu et rachetés de tout son sang, broutent l'herbe comme des animaux, auriez-vous la force d'y être le seul heureux ?
de Jean-Baptiste MASSILLON dans Carême, Aumône.
Nature : Absolument.
Dès que les chèvres ont brouté, Certain esprit de liberté Leur fait chercher fortune....
de Jean de LA FONTAINE dans Fabl. XII, 4
Sémantique : Fig. et familièrement. L'herbe sera bien courte s'il ne trouve de quoi brouter, se dit de celui qui sait vivre, se tirer d'embarras là où d'autres ne le sauraient pas.
2
Sémantique : Terme de métier qui se dit d'un outil ne coupant pas le bois nettement, et en rendant la surface inégale, par comparaison avec l'effet de la dent des animaux qui broutent.HISTORIQUE
1
XIIe s.Plus que la chievre ne s'apese Des chous bruster, s'ele en a ese
de Benoît de Sainte-Maure dans II, 12655
2
XIVe s.Dame, dist Bauduins, par la vertut discrée, Kievre convient brouster là où est assenée
dans Baud. de Seb. X, 347
3
XVIe s.Sus, grand toreaux, et vous brebis petites, Allez au tect, assez avez brousté
de Clément MAROT dans III, 303
ÉTYMOLOGIE
1
Wallon broster ; bourguignon, brôttai ; provenç. brostar, brouter, ronger, brost, rongé (voy. BROUT). Brouter, dans le sens de mal couper, a donné dans les métiers broutement et broutage, au sens de saccade.