Définition de CHAPONNER

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE - SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE -

Prononciation : cha-po-né

DÉFINITIONS

1
Châtrer un jeune coq.
Je pardonne tout au plus qu'on chaponne des coqs
Châtrer en général.
À Naples.... on y chaponne deux ou trois mille enfants par an
Que d'autres cestes l'on me donne, Ou je veux que l'on me chaponne

HISTORIQUE

1
XVIe s.
Ces poussins deviendroient grands, et les feroit chaponner
Les poules aussi sont chaponnées, pour en faire la chair plus delicate
de Olivier DE SERRES dans 361

ÉTYMOLOGIE

1
Chapon ; provenç. caponar ; ital. capponare.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

1
CHAPONNER. - HIST. Ajoutez : XIVe s.
Bien savez, li cox chaponez Est as gelines mal venus
de J. DE CONDÉ dans t. III, p. 302

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Phonétiquement proche de CHAPONNER