Définition de GRILLAGE

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : gri-lla-j', ll mouillées, et non griya-j'

DÉFINITIONS

1
Action de griller ; résultat de cette action.
2
Opération de métallurgie qui consiste à faire passer le minerai par plusieurs feux avant de le fondre.
On donne à ces pyrites deux, trois et quatre feux de grillage avant de les fondre
de Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON dans Min. t. v, p. 106
3
Sémantique : Terme de chimie. Combustion d'un corps à l'air libre.
4
Sémantique : Terme de confiseur. Action de faire griller des fruits, des noyaux, dans du sucre. Faire un grillage d'amandes.
La chose grillée.
5
Sémantique : Terme de manufacture. Grillage ou flambage des tissus de coton, opération qui consiste à faire passer les toiles de coton par la flamme, pour les débarrasser du duvet qui leur reste après qu'elles ont été tissées.

ÉTYMOLOGIE

1
Griller 1.

Synonymes de GRILLAGE

Termes proches de GRILLAGE