Définition de PORCHERIE
Prononciation : por-che-rie
DÉFINITIONS
1
Lieu où l'on tient des porcs, et qui se compose de toits à porcs qui sont les loges pour l'animal, et d'une cour qui a un réservoir d'eau.Sémantique : Fig. et familièrement. Endroit extrêmement sale.
HISTORIQUE
1
XIIIe s.Quand ce vint contre la St Remy, je fesoie acheter ma porcherie de pors et ma bergerie de mes chastris [moutons], et farine et vie pour la garnison de l'ostel tout yver
de Jean, PRINCE DE JOINVILLE dans 267
2
XVe s.Une porcherie [troupeau] de pourceaulx jusques environ au nombre de vingt-cinq
de Victor Henri-Joseph Brahain, dit DU CANGE dans porcairata.
3
XVIe s.Aucuns laissent deux estages au colombier, faisant servir celui rès de terre, en poulailler, porcherie ou autre usage
de Olivier DE SERRES dans 385
ÉTYMOLOGIE
1
Porc ; picard, porkerie ; norm. porquerie ; provenç. porcaria.