Définition de POISSONNERIE
Prononciation : poi-so-ne-rie
DÉFINITIONS
1
Lieu où l'on vend le poisson.HISTORIQUE
1
XVe s.Au fait de la marchandise et poissonnerie d'eau doulce de nostre dite ville de Paris.... nul ne puet vendre à estal poisson d'eau doulce, fors que à la porte de Grant-pont, aux pierres le roy et aux pierres aux poissonniers qui sont en ce mesme lieu
dans Ordonn. 1484
ÉTYMOLOGIE
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Poissonnier ; picard, pichonderie, pissonderie ; prov. peysonaria, peichonaria.