Définition de MIJOTER

Sémantique : Terme de cuisine. Faire cuire à petit feu. Mijoter un ragoût.

Sémantique : Fig. Traiter avec un excès de délicatesse et de mignardise. Mijoter un enfant.

Se mijoter, Nature : v. réfl. Être mijoté. Le potage se mijote tout doucement.

Sémantique : Fig. et populairement. Se brasser, se tramer. C'est une petite intrigue qui se mijote.

Se traiter avec un excès de délicatesse. Il se mijote beaucoup.

XVIe s.

Origine incertaine. Le Berry a mijé, mijat, mijot, pain émietté, mijou, mangeur de mie ; mijoter ne serait-il pas réduire comme en mie ? mije est d'ailleurs une des formes de mie. Au Mans, migeoter, mûrir sur la planche, migeot, lieu où l'on conserve les fruits.