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SOLEIL | Un soleil qui périt et qui cause la catastrophe d'un monde ou d'un système de mondes, ne fait d'autre effet à nos yeux que celui d'un feu follet qui brille et qui s'éteint |
SOLITUDE | Solitude absolue [le Sahara], mille fois plus affreuse que celle des forêts ; car les arbres sont encore des êtres pour l'homme, qui se voit seul, plus isolé, plus dénué, plus perdu dans ces lieux vides et sans bornes |
SOUCHE | Comme on ne la trouve [la brebis d'Angola] que dans les pays les plus chauds.... on ne peut pas la regarder comme la souche première ou la race première, de laquelle toutes les autres auraient tiré leur origine |
SOUDÉ, ÉE | [Chez le phalangier] le premier [doigt du pied de derrière] est soudé avec son voisin, de sorte que ce double doigt fait la fourche... |
SOUMETTRE | Nous avons nourri l'un de ces animaux pendant quelques mois pour l'observer, et ensuite on l'a soumis à la dissection.... |
SOUS | Les sarigues.... portent leurs petits dans une poche sous le ventre |
SOUS | Les jeunes ont une petite voix courte et plaintive.... ce son est aisé à imiter ; et la mère, trompée par l'appeau, arrive jusque sous le fusil du chasseur |
SPÉCIFIQUE | Nous savons par l'exemple de la brebis, qui peut servir à deux mâles différents et produire également du bouc et du bélier, que la femelle influe beaucoup plus que le mâle sur le spécifique du produit |
STIGMATE | On trouvera sur tous les animaux esclaves les stigmates de leur captivité et l'empreinte de leurs fers |
STYLÉ, ÉE | Des hommes, des chevaux, des chiens tous exercés, stylés, qui, par leurs mouvements, leurs recherches et leur intelligence, doivent concourir au même but [dans la chasse] |
SUCCESSIVEMENT | Des planètes dont les différentes parties ne jouissent que successivement d'une lumière empruntée |
SUCCULENT, ENTE | Une viande succulente et si bonne qu'elle fait la base de nos meilleurs repas |
SUCCURSALE | Les pacos ou vigognes sont aux lamas une espèce de succursale, à peu près comme l'âne est au cheval |
SUIF | La graisse diffère du suif en ce qu'elle reste toujours molle, au lieu que le suif durcit en se refroidissant |
SUITES | Dès qu'il [le sanglier] est tué, les chasseurs ont grand soin de lui couper les suites, dont l'odeur est si forte que, si l'on passe seulement cinq ou six heures sans les ôter, toute la chair en est infectée |
SUPERFÉTATION | Les juments, quoique pleines, peuvent souffrir l'accouplement, et cependant il n'y a jamais de superfétation |
SUPERFICIEL, ELLE | Il [l'écureuil de Madagascar] a dix-sept pouces de longueur en le mesurant, en ligne superficielle, depuis le bout du museau jusqu'à l'origine de la queue |
SUPÉRIEUR, EURE | Dans l'homme, les parties inférieures croissent moins d'abord que les parties supérieures |
SUR | Il est nécessaire que les unes [espèces] vivent sur les autres |
SURABONDANCE | La surabondance de la graisse les fait [les moutons] quelquefois mourir, et toujours elle empêche les brebis de produire |
SURCHARGE | Ils [les phoques] ont une quantité de sang prodigieuse ; et, comme ils ont aussi une grande surcharge de graisse, ils sont par cette raison d'une nature lourde et pesante |
SURMULOT | Nous donnons le nom de surmulot à une nouvelle espèce de mulot, qui n'est connue que depuis quelques années ; aucun naturaliste n'a parlé de cet animal à l'exception de M. Brisson |
SUSPENDRE | Il [le fourmilier] monte sur les arbres, et se suspend aux branches par l'extrémité de sa queue |
SVELTE | Sa forme [du cerf] élégante et légère, sa taille aussi svelte que bien prise |
TABLE | L'homme riche met toute sa gloire à consommer, toute sa grandeur à perdre en un jour à sa table plus de bien qu'il n'en faudrait pour faire subsister plusieurs familles |
TABLER | Par ces caractères qui sont les seuls sur lesquels on puisse tabler dans les notices d'Aristote, on voit déjà combien le bonasus approche du bison |
TAILLE | La taille de nos animaux quadrupèdes n'approche pas de celle de l'éléphant, du rhinocéros, de l'hippopotame ; nos plus gros oiseaux sont fort petits, si on les compare à l'autruche, au condor, au casoar |
TAILLIS | Les taillis clairs et en mauvais terrain, où croissent abondamment la bourgène, la ronce.... |
TANNÉ, ÉE | Sa face [du gibbon] est aplatie, de couleur tannée et assez semblable à celle de l'homme |
TANNÉ, ÉE | Il paraît démontré que la teinte plus ou moins forte du tanné, du brun et du noir dépend entièrement de la situation du climat |
TAPIR | Le tapir est le plus gros de tous les quadrupèdes de l'Amérique méridionale, et il y en a qui pèsent jusqu'à cinq cents livres ; or ce poids est dix fois moindre que celui d'un éléphant de taille ordinaire |
TARIR | Il y a des vaches dont le lait tarit absolument un mois ou six semaines avant qu'elles mettent bas |
TATOU | Tous les tatous sont originaires de l'Amérique ; ils étaient inconnus avant la découverte du nouveau monde, les anciens n'en ont jamais fait mention |
TAUPE | La taupe, sans être aveugle, a les yeux si petits, si couverts, qu'elle ne peut faire usage du sens de la vue |
TAUPE | Taupe de Sibérie, animal qui a le poil vert et or, et qui est différent de nos taupes |
TAUREAU | Les anciens ont appelé taureaux éléphants les boeufs d'Éthiopie et de quelques autres provinces de l'Asie, où ces animaux approchent en effet de la grandeur de l'éléphant |
TEMPÉRÉ, ÉE | Le climat tempéré ne produit que des choses tempérées, les herbes les plus douces, les légumes les plus sains, les fruits les plus suaves.... |
TEMPS | Le grand ouvrier de la nature est le temps ; comme il marche toujours d'un pas égal, uniforme et réglé, il ne fait rien par sauts |
TENIR | Elle [la chienne mulet d'un chien et d'une louve] tenait du chien par sa queue qui était courte et émoussée, au lieu que le mâle tenait sa queue de la louve |
TENSION | Ces membranes, pour se soutenir dans leur état de tension.... ont besoin d'être toujours remplies en partie |
TÉNU, NUE | Elles [les plantes] dans leur nutrition ne tirent pas les parties grossières de la terre ou de l'eau ; il faut que ces parties soient réduites par la chaleur en vapeurs ténues |
TERME | La considération que les Indiens ont pour ces animaux est si grande qu'elle a dégénéré en superstition, dernier terme de l'aveugle respect |
TERMINÉ, ÉE | Une de ces peaux [des léopards] coûte huit ou dix louis, lorsque le fauve en est vif et brillant, et que les taches en sont bien noires et bien terminées |
TÊT | S'il [le cerf] est né au mois de mai, on verra paraître, dans le même mois de mai suivant, les naissances du bois qui commence à pousser sur le têt |
TÊT | Les sauvages se servent du têt des tatous à plusieurs usages : ils le peignent de différentes couleurs ; ils en font des corbeilles, des boîtes et d'autres petits vaisseaux solides et légers |
TÊTE | Dès que le cerf est à sa quatrième tête, il est assez reconnaissable pour ne s'y pas méprendre |
TÊTE | En Suisse, où les têtes des premières montagnes sont couvertes d'une verdure abondante et fleurie |
TETER ou TÉTER | Les chèvres se laissent téter aisément, même par les enfants, pour lesquels leur lait est une très bonne nourriture |
TETER ou TÉTER | On pourra ne laisser téter que trente ou quarante jours les veaux qu'on voudra livrer au boucher |
TIGE | Dans l'état actuel, on doit regarder le loup et le renard comme des tiges majeures du genre des cinq animaux que nous avons indiqués ; le chien, le chacal et l'isatis n'en sont que les branches latérales |
TIGRE et TIGRESSE | Le vrai tigre, le seul qui doive conserver ce nom, est un animal terrible et peut-être plus à craindre que le lion |
TIGRE et TIGRESSE | Tigre, nom donné à différents animaux d'Amérique Le jaguar, le jaguarète, le couguar et le chat-pard sont les animaux d'Amérique auxquels on a mal à propos donné le nom de tigre |
TIGRÉ, ÉE | Dans notre langue, on a appelé peaux de tigres ou peaux tigrées toutes les peaux à poil court qui se sont trouvées variées par des taches arrondies et séparées |
TIRER | Il [l'éléphant] tire également, continûment et sans se rebuter, pourvu qu'on ne l'insulte pas par des coups donnés mal à propos |
TIRER | Deux buffles attelés ou plutôt enchaînés à un chariot tirent autant que quatre forts chevaux |
TIRER | Nous avons au Cabinet du roi un foetus de rhinocéros qui nous a été envoyé de l'île de Java, et qui a été tiré hors du corps de la mère |
TOISON | On chasse ces lamas sauvages pour en avoir la toison |
TORRENT | L'homme, entraîné lui-même par le torrent des temps, ne peut rien pour sa propre durée |
TORS, ORSE | Les bassets à jambes torses sont ceux qui s'y glissent [dans les terriers] le plus aisément |
TOUFFU, UE | Une race de brebis à plusieurs cornes, à la laine dure et épaisse, au-dessous de laquelle se trouve une seconde fourrure d'une laine plus douce, plus fine et plus touffue |
TOUR | Le tour des yeux et le bout du nez sont noirs |
TOURNER | Chacune de ces troupes de chevaux [sauvages] a un cheval chef qui la commande, qui la guide, qui la tourne et range quand il faut marcher ou s'arrêter |
TOUT, TOUTE | Un phoque.... que les Russes appellent lièvre de mer, à cause de sa blancheur, les lièvres étant tous blancs dans ce pays pendant l'hiver |
TRAIN | Dans le cerf, le train de derrière est plus haut que celui de devant ; dans l'élan, au contraire, le train de devant est plus haut |
TRAÎNEAU | Il [le renne] peut faire quatre ou cinq lieues par heure ; mais plus cette manière de voyager est prompte, plus elle est incommode ; il faut y être habitué, et travailler continuellement pour maintenir son traîneau et l'empêcher de verser |
TRAÎNER | Ils [les lamantins] accompagnent ceux qui sont morts, et que les pêcheurs traînent au bord de la mer |
TRAIRE | L'heure de traire les brebis est immédiatement avant qu'elles aillent aux champs, ou aussitôt après qu'elles en sont revenues ; on peut les traire deux fois par jour en été, et une fois en hiver |
TRANSFÉRER | Pour transférer un nom [d'un animal à un autre], il faut au moins que le genre soit le même ; et, pour l'appliquer juste, il faut encore que l'espèce soit identique |
TRANSPORTER | J'avoue que la découverte d'un fait nouveau dans la nature m'a toujours transporté |
TRAPU, UE | Quoiqu'elle [la marmotte] ne soit pas tout à fait aussi grande qu'un lièvre, elle est bien plus trapue, et joint beaucoup de force à beaucoup de souplesse |
TRÉPIGNER | Lorsqu'on l'approche [le porc-épic de Malaca], il trépigne des pieds, et vient, en s'enflant, présenter ses piquants qu'il hérisse et secoue |
TROMPE | De tous les instruments dont la nature a si libéralement muni ses productions chéries, la trompe est peut-être le plus complet et le plus admirable ; c'est non-seulement un instrument organique, mais un double sens |
TRONQUER | Le coati est sujet à manger sa queue, qui, lorsqu'elle n'a pas été tronquée, est plus longue que son corps |
TROT | Le trot doit être ferme, prompt et également soutenu |
TROUPEAU | Les gens qui veulent former un troupeau et en tirer du profit, achètent des brebis et des moutons de l'âge de dix-huit mois ou deux ans |
TRUIE | La truie doit avoir le corps long, le ventre ample et large, les mamelles longues |
TUYAU | Les porcs-épics, les hérissons, par les tuyaux dont ils sont couverts, semblent nous indiquer que les plumes pourraient appartenir à d'autres qu'aux oiseaux |
TYRANNIE | Si l'on ajoute aux causes naturelles d'altération dans les animaux libres celle de l'empire de l'homme sur ceux qu'il a réduits en servitude, on sera surpris de voir jusqu'à quel point la tyrannie peut dégrader, défigurer la nature |
UNION | L'union des animaux d'espèces différentes, par laquelle seule on peut reconnaître leur parenté, n'a pas été assez tentée |
UNITÉ | Si le nombre des ressemblances en général, si la parfaite conformité des parties intérieures suffisait pour assurer l'unité des espèces, le loup, le renard et le chien n'en formeraient qu'une seule |
VACHE | La vache est à dix-huit mois en pleine puberté, et le taureau à deux ans |
VARIÉTÉ | Aucun individu ne ressemble parfaitement à un autre ; aucune espèce n'existe sans un grand nombre de variétés |
VÉGÉTER | Tout ce qui a vie dans la nature vit sur ce qui végète ; et les végétaux vivent, à leur tour, des débris de tout ce qui a vécu et végété |
VERDURE | La surface de la terre parée de sa verdure est le fond inépuisable et commun duquel l'homme et les animaux tirent leur subsistance |
VERT, ERTE | Si l'on est en pays vert, dans une bonne prairie |
VÊTU, UE | C'est le chien le plus vêtu et le mieux fourré de tous les chiens |
VIANDER | Dans cette saison, comme les cerfs ne trouvent pas à viander dans les forts, ils en sortent |
VICIER | Comme se perfectionner ou se vicier est la même chose relativement à la nature |
VIDE | L'on peut démontrer que l'or, qui est la matière la plus dense, contient beaucoup plus de vide que de plein |
VIE | Plus la vie des animaux est courte, et plus leur production est nombreuse |
VIGOGNE | On fait de très beaux gants, de très bons bas avec cette laine de vigogne ; l'on en fait d'excellentes couvertures et des tapis d'un très grand prix |
VIVACE | Ils [les phoques] sont très durs et très vivaces : ils ne meurent pas facilement, dit un témoin oculaire |
VIVIFIER | Partout où les rayons du soleil peuvent échauffer la terre, sa surface se vivifie, se couvre de verdure et se peuple d'animaux |
VOIE | Le pied du cerf est mieux fait que celui de la biche ; sa jambe est plus grosse et plus près du talon ; ses voies sont mieux tournées, et ses allures plus grandes |
VOIX | On l'apprivoise sans peine [le cabiai] ; il vient à la voix, et suit assez volontiers ceux qu'il connaît et qui l'ont bien traité |
VOLTIGEMENT | Leur mouvement dans l'air [des chauves-souris] est moins un vol qu'une espèce de voltigement incertain, qu'elles semblent n'exécuter que par effort et d'une manière gauche |
VOLUME | Il [le rhinocéros] approche de l'éléphant pour le volume et la masse |
VOYAGEUR, EUSE | Cette espèce n'est pas voyageuse, et se trouve toute l'année à Balsriver |
ZAIN | Ils [les Espagnols] estiment les chevaux zains autant que nous les méprisons |
ZÈBRE | Le zèbre est peut-être de tous les animaux quadrupèdes le mieux fait et le plus élégamment vêtu |
ZIBELINE | La chasse des zibelines se fait par des criminels confinés en Sibérie, ou par des soldats qu'on y envoie exprès |
ZONE | Le loup, qui, dans cette zone tempérée, est peut-être de tous les animaux le plus féroce, n'est pas, à beaucoup près, aussi terrible, aussi cruel que le tigre, la panthère, le lion de la zone torride, ou l'ours blanc, le loup cervier, l'hyène de la zone glacée |
ZOOLOGIQUE | Son beau cabinet d'anatomie zoologique [de Bourgelat] |