L'oeuvre Quadrupèdes de Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON

Ecrit par Georges Louis Leclerc, comte de BUFFON

Citations de "Quadrupèdes"

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SOLEILUn soleil qui périt et qui cause la catastrophe d'un monde ou d'un système de mondes, ne fait d'autre effet à nos yeux que celui d'un feu follet qui brille et qui s'éteint
SOLITUDESolitude absolue [le Sahara], mille fois plus affreuse que celle des forêts ; car les arbres sont encore des êtres pour l'homme, qui se voit seul, plus isolé, plus dénué, plus perdu dans ces lieux vides et sans bornes
SOUCHEComme on ne la trouve [la brebis d'Angola] que dans les pays les plus chauds.... on ne peut pas la regarder comme la souche première ou la race première, de laquelle toutes les autres auraient tiré leur origine
SOUDÉ, ÉE[Chez le phalangier] le premier [doigt du pied de derrière] est soudé avec son voisin, de sorte que ce double doigt fait la fourche...
SOUMETTRENous avons nourri l'un de ces animaux pendant quelques mois pour l'observer, et ensuite on l'a soumis à la dissection....
SOUSLes sarigues.... portent leurs petits dans une poche sous le ventre
SOUSLes jeunes ont une petite voix courte et plaintive.... ce son est aisé à imiter ; et la mère, trompée par l'appeau, arrive jusque sous le fusil du chasseur
SPÉCIFIQUENous savons par l'exemple de la brebis, qui peut servir à deux mâles différents et produire également du bouc et du bélier, que la femelle influe beaucoup plus que le mâle sur le spécifique du produit
STIGMATEOn trouvera sur tous les animaux esclaves les stigmates de leur captivité et l'empreinte de leurs fers
STYLÉ, ÉEDes hommes, des chevaux, des chiens tous exercés, stylés, qui, par leurs mouvements, leurs recherches et leur intelligence, doivent concourir au même but [dans la chasse]
SUCCESSIVEMENTDes planètes dont les différentes parties ne jouissent que successivement d'une lumière empruntée
SUCCULENT, ENTEUne viande succulente et si bonne qu'elle fait la base de nos meilleurs repas
SUCCURSALELes pacos ou vigognes sont aux lamas une espèce de succursale, à peu près comme l'âne est au cheval
SUIFLa graisse diffère du suif en ce qu'elle reste toujours molle, au lieu que le suif durcit en se refroidissant
SUITESDès qu'il [le sanglier] est tué, les chasseurs ont grand soin de lui couper les suites, dont l'odeur est si forte que, si l'on passe seulement cinq ou six heures sans les ôter, toute la chair en est infectée
SUPERFÉTATIONLes juments, quoique pleines, peuvent souffrir l'accouplement, et cependant il n'y a jamais de superfétation
SUPERFICIEL, ELLEIl [l'écureuil de Madagascar] a dix-sept pouces de longueur en le mesurant, en ligne superficielle, depuis le bout du museau jusqu'à l'origine de la queue
SUPÉRIEUR, EUREDans l'homme, les parties inférieures croissent moins d'abord que les parties supérieures
SURIl est nécessaire que les unes [espèces] vivent sur les autres
SURABONDANCELa surabondance de la graisse les fait [les moutons] quelquefois mourir, et toujours elle empêche les brebis de produire
SURCHARGEIls [les phoques] ont une quantité de sang prodigieuse ; et, comme ils ont aussi une grande surcharge de graisse, ils sont par cette raison d'une nature lourde et pesante
SURMULOTNous donnons le nom de surmulot à une nouvelle espèce de mulot, qui n'est connue que depuis quelques années ; aucun naturaliste n'a parlé de cet animal à l'exception de M. Brisson
SUSPENDREIl [le fourmilier] monte sur les arbres, et se suspend aux branches par l'extrémité de sa queue
SVELTESa forme [du cerf] élégante et légère, sa taille aussi svelte que bien prise
TABLEL'homme riche met toute sa gloire à consommer, toute sa grandeur à perdre en un jour à sa table plus de bien qu'il n'en faudrait pour faire subsister plusieurs familles
TABLERPar ces caractères qui sont les seuls sur lesquels on puisse tabler dans les notices d'Aristote, on voit déjà combien le bonasus approche du bison
TAILLELa taille de nos animaux quadrupèdes n'approche pas de celle de l'éléphant, du rhinocéros, de l'hippopotame ; nos plus gros oiseaux sont fort petits, si on les compare à l'autruche, au condor, au casoar
TAILLISLes taillis clairs et en mauvais terrain, où croissent abondamment la bourgène, la ronce....
TANNÉ, ÉESa face [du gibbon] est aplatie, de couleur tannée et assez semblable à celle de l'homme
TANNÉ, ÉEIl paraît démontré que la teinte plus ou moins forte du tanné, du brun et du noir dépend entièrement de la situation du climat
TAPIRLe tapir est le plus gros de tous les quadrupèdes de l'Amérique méridionale, et il y en a qui pèsent jusqu'à cinq cents livres ; or ce poids est dix fois moindre que celui d'un éléphant de taille ordinaire
TARIRIl y a des vaches dont le lait tarit absolument un mois ou six semaines avant qu'elles mettent bas
TATOUTous les tatous sont originaires de l'Amérique ; ils étaient inconnus avant la découverte du nouveau monde, les anciens n'en ont jamais fait mention
TAUPELa taupe, sans être aveugle, a les yeux si petits, si couverts, qu'elle ne peut faire usage du sens de la vue
TAUPETaupe de Sibérie, animal qui a le poil vert et or, et qui est différent de nos taupes
TAUREAULes anciens ont appelé taureaux éléphants les boeufs d'Éthiopie et de quelques autres provinces de l'Asie, où ces animaux approchent en effet de la grandeur de l'éléphant
TEMPÉRÉ, ÉELe climat tempéré ne produit que des choses tempérées, les herbes les plus douces, les légumes les plus sains, les fruits les plus suaves....
TEMPSLe grand ouvrier de la nature est le temps ; comme il marche toujours d'un pas égal, uniforme et réglé, il ne fait rien par sauts
TENIRElle [la chienne mulet d'un chien et d'une louve] tenait du chien par sa queue qui était courte et émoussée, au lieu que le mâle tenait sa queue de la louve
TENSIONCes membranes, pour se soutenir dans leur état de tension.... ont besoin d'être toujours remplies en partie
TÉNU, NUEElles [les plantes] dans leur nutrition ne tirent pas les parties grossières de la terre ou de l'eau ; il faut que ces parties soient réduites par la chaleur en vapeurs ténues
TERMELa considération que les Indiens ont pour ces animaux est si grande qu'elle a dégénéré en superstition, dernier terme de l'aveugle respect
TERMINÉ, ÉEUne de ces peaux [des léopards] coûte huit ou dix louis, lorsque le fauve en est vif et brillant, et que les taches en sont bien noires et bien terminées
TÊTS'il [le cerf] est né au mois de mai, on verra paraître, dans le même mois de mai suivant, les naissances du bois qui commence à pousser sur le têt
TÊTLes sauvages se servent du têt des tatous à plusieurs usages : ils le peignent de différentes couleurs ; ils en font des corbeilles, des boîtes et d'autres petits vaisseaux solides et légers
TÊTEDès que le cerf est à sa quatrième tête, il est assez reconnaissable pour ne s'y pas méprendre
TÊTEEn Suisse, où les têtes des premières montagnes sont couvertes d'une verdure abondante et fleurie
TETER ou TÉTERLes chèvres se laissent téter aisément, même par les enfants, pour lesquels leur lait est une très bonne nourriture
TETER ou TÉTEROn pourra ne laisser téter que trente ou quarante jours les veaux qu'on voudra livrer au boucher
TIGEDans l'état actuel, on doit regarder le loup et le renard comme des tiges majeures du genre des cinq animaux que nous avons indiqués ; le chien, le chacal et l'isatis n'en sont que les branches latérales
TIGRE et TIGRESSELe vrai tigre, le seul qui doive conserver ce nom, est un animal terrible et peut-être plus à craindre que le lion
TIGRE et TIGRESSETigre, nom donné à différents animaux d'Amérique Le jaguar, le jaguarète, le couguar et le chat-pard sont les animaux d'Amérique auxquels on a mal à propos donné le nom de tigre
TIGRÉ, ÉEDans notre langue, on a appelé peaux de tigres ou peaux tigrées toutes les peaux à poil court qui se sont trouvées variées par des taches arrondies et séparées
TIRERIl [l'éléphant] tire également, continûment et sans se rebuter, pourvu qu'on ne l'insulte pas par des coups donnés mal à propos
TIRERDeux buffles attelés ou plutôt enchaînés à un chariot tirent autant que quatre forts chevaux
TIRERNous avons au Cabinet du roi un foetus de rhinocéros qui nous a été envoyé de l'île de Java, et qui a été tiré hors du corps de la mère
TOISONOn chasse ces lamas sauvages pour en avoir la toison
TORRENTL'homme, entraîné lui-même par le torrent des temps, ne peut rien pour sa propre durée
TORS, ORSELes bassets à jambes torses sont ceux qui s'y glissent [dans les terriers] le plus aisément
TOUFFU, UEUne race de brebis à plusieurs cornes, à la laine dure et épaisse, au-dessous de laquelle se trouve une seconde fourrure d'une laine plus douce, plus fine et plus touffue
TOURLe tour des yeux et le bout du nez sont noirs
TOURNERChacune de ces troupes de chevaux [sauvages] a un cheval chef qui la commande, qui la guide, qui la tourne et range quand il faut marcher ou s'arrêter
TOUT, TOUTEUn phoque.... que les Russes appellent lièvre de mer, à cause de sa blancheur, les lièvres étant tous blancs dans ce pays pendant l'hiver
TRAINDans le cerf, le train de derrière est plus haut que celui de devant ; dans l'élan, au contraire, le train de devant est plus haut
TRAÎNEAUIl [le renne] peut faire quatre ou cinq lieues par heure ; mais plus cette manière de voyager est prompte, plus elle est incommode ; il faut y être habitué, et travailler continuellement pour maintenir son traîneau et l'empêcher de verser
TRAÎNERIls [les lamantins] accompagnent ceux qui sont morts, et que les pêcheurs traînent au bord de la mer
TRAIREL'heure de traire les brebis est immédiatement avant qu'elles aillent aux champs, ou aussitôt après qu'elles en sont revenues ; on peut les traire deux fois par jour en été, et une fois en hiver
TRANSFÉRERPour transférer un nom [d'un animal à un autre], il faut au moins que le genre soit le même ; et, pour l'appliquer juste, il faut encore que l'espèce soit identique
TRANSPORTERJ'avoue que la découverte d'un fait nouveau dans la nature m'a toujours transporté
TRAPU, UEQuoiqu'elle [la marmotte] ne soit pas tout à fait aussi grande qu'un lièvre, elle est bien plus trapue, et joint beaucoup de force à beaucoup de souplesse
TRÉPIGNERLorsqu'on l'approche [le porc-épic de Malaca], il trépigne des pieds, et vient, en s'enflant, présenter ses piquants qu'il hérisse et secoue
TROMPEDe tous les instruments dont la nature a si libéralement muni ses productions chéries, la trompe est peut-être le plus complet et le plus admirable ; c'est non-seulement un instrument organique, mais un double sens
TRONQUERLe coati est sujet à manger sa queue, qui, lorsqu'elle n'a pas été tronquée, est plus longue que son corps
TROTLe trot doit être ferme, prompt et également soutenu
TROUPEAULes gens qui veulent former un troupeau et en tirer du profit, achètent des brebis et des moutons de l'âge de dix-huit mois ou deux ans
TRUIELa truie doit avoir le corps long, le ventre ample et large, les mamelles longues
TUYAULes porcs-épics, les hérissons, par les tuyaux dont ils sont couverts, semblent nous indiquer que les plumes pourraient appartenir à d'autres qu'aux oiseaux
TYRANNIESi l'on ajoute aux causes naturelles d'altération dans les animaux libres celle de l'empire de l'homme sur ceux qu'il a réduits en servitude, on sera surpris de voir jusqu'à quel point la tyrannie peut dégrader, défigurer la nature
UNIONL'union des animaux d'espèces différentes, par laquelle seule on peut reconnaître leur parenté, n'a pas été assez tentée
UNITÉSi le nombre des ressemblances en général, si la parfaite conformité des parties intérieures suffisait pour assurer l'unité des espèces, le loup, le renard et le chien n'en formeraient qu'une seule
VACHELa vache est à dix-huit mois en pleine puberté, et le taureau à deux ans
VARIÉTÉAucun individu ne ressemble parfaitement à un autre ; aucune espèce n'existe sans un grand nombre de variétés
VÉGÉTERTout ce qui a vie dans la nature vit sur ce qui végète ; et les végétaux vivent, à leur tour, des débris de tout ce qui a vécu et végété
VERDURELa surface de la terre parée de sa verdure est le fond inépuisable et commun duquel l'homme et les animaux tirent leur subsistance
VERT, ERTESi l'on est en pays vert, dans une bonne prairie
VÊTU, UEC'est le chien le plus vêtu et le mieux fourré de tous les chiens
VIANDERDans cette saison, comme les cerfs ne trouvent pas à viander dans les forts, ils en sortent
VICIERComme se perfectionner ou se vicier est la même chose relativement à la nature
VIDEL'on peut démontrer que l'or, qui est la matière la plus dense, contient beaucoup plus de vide que de plein
VIEPlus la vie des animaux est courte, et plus leur production est nombreuse
VIGOGNEOn fait de très beaux gants, de très bons bas avec cette laine de vigogne ; l'on en fait d'excellentes couvertures et des tapis d'un très grand prix
VIVACEIls [les phoques] sont très durs et très vivaces : ils ne meurent pas facilement, dit un témoin oculaire
VIVIFIERPartout où les rayons du soleil peuvent échauffer la terre, sa surface se vivifie, se couvre de verdure et se peuple d'animaux
VOIELe pied du cerf est mieux fait que celui de la biche ; sa jambe est plus grosse et plus près du talon ; ses voies sont mieux tournées, et ses allures plus grandes
VOIXOn l'apprivoise sans peine [le cabiai] ; il vient à la voix, et suit assez volontiers ceux qu'il connaît et qui l'ont bien traité
VOLTIGEMENTLeur mouvement dans l'air [des chauves-souris] est moins un vol qu'une espèce de voltigement incertain, qu'elles semblent n'exécuter que par effort et d'une manière gauche
VOLUMEIl [le rhinocéros] approche de l'éléphant pour le volume et la masse
VOYAGEUR, EUSECette espèce n'est pas voyageuse, et se trouve toute l'année à Balsriver
ZAINIls [les Espagnols] estiment les chevaux zains autant que nous les méprisons
ZÈBRELe zèbre est peut-être de tous les animaux quadrupèdes le mieux fait et le plus élégamment vêtu
ZIBELINELa chasse des zibelines se fait par des criminels confinés en Sibérie, ou par des soldats qu'on y envoie exprès
ZONELe loup, qui, dans cette zone tempérée, est peut-être de tous les animaux le plus féroce, n'est pas, à beaucoup près, aussi terrible, aussi cruel que le tigre, la panthère, le lion de la zone torride, ou l'ours blanc, le loup cervier, l'hyène de la zone glacée
ZOOLOGIQUESon beau cabinet d'anatomie zoologique [de Bourgelat]

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