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Définition de PANASSERIE
Prononciation : pa-na-se-rie
DÉFINITIONS
1
Nom commercial de tous les petits pains.Il [le Parisien] aime à manger ces petits pains d'une infinité de grosseurs et de formes, qu'en langage commercial on appelle la panasserie
dans Journ. offic. 11 mai 1874, p. 3210, 1re col.
Pain de fantaisie et panasserie
de A. HUSSON dans les Consommations de Paris, p. 98
ÉTYMOLOGIE
1
Pain, avec la finale péjorative asse.