Définition de GYN?COLOGISTE
Prononciation : rê
DÉFINITIONS
1
Poisson de mer plat et cartilagineux (chondroptérygiens).On distingue : la raie commune ou raie proprement dite ; la raie bouclée ; la raie bâtis, connue aussi sous les noms de bâtis et de raie cendrée ; la raie oxyrrhynque, dite autrement alène, boeuf, etc.
de Benjamin LEGOARANT dans
Raie pêcheresse, la baudroie.
HISTORIQUE
1
XIIIe s.Nus poisonniers de mer ne puet metre raie en panier sur autre poisson
dans Liv. des mét. 269
2
XIVe s.Raye est bonne en septembre et meilleur en octobre
dans Ménagier, II, 5
ÉTYMOLOGIE
1
Anc. cat. raja ; esp. raya ; ital. razza ; du lat. raia.