Définition de BRASSEMENT
Prononciation : bra-se-man
DÉFINITIONS
1
Action de brasser la bière.HISTORIQUE
1
XIVe s.Le brassement de la cervoise et godale (1385)
de VARIN dans Archives admin. de la ville de Reims, t. III, p. 650
Prononciation : bra-se-man
Le brassement de la cervoise et godale (1385)