Définition de ALOSE
Prononciation : a-lô-z'
DÉFINITIONS
1
Poisson de mer du genre des clupées ; il remonte au printemps dans les rivières et est bon à manger.HISTORIQUE
1
XIIIe s.Les aloses ne li saumon ne doivent point de conduit, s'il n'a avoec autre poisson qui conduit doive
de TAILLAR dans Recueil, p. 15
2
XIVe s.Aloze franche entre en mars en saison
dans Ménagier, II, 4
3
XVe s.Et adonc, pour les mieux abuser, l'un des deux dessus dits prit une paire des dites aloses et les bailla à iceux portiers
de Enguerrand de MONSTRELET dans liv. II, ch. 117
4
XVIe s.Molues, merlus, saulmons, alouses....
de Ambroise PARÉ dans t. III, p. 705
ÉTYMOLOGIE
1
Alausa, alosa, dans Ausone ; allem. els ou else, alose.SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
1
ALOSE. Ajoutez :2
Alose feinte, nom, dans la Gironde, d'un poisson, alosa finta (Cuvier), dit aussi gate à l'île Oléron, et couvreau dans la Loire (voy. FEINTE 2 au Dictionnaire).