Définition de ALCALI

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : al-ka-li

DÉFINITIONS

1
Plante marine qui produit la soude du commerce.
2
Produit salin de l'alcali réduit en cendres.
3
Toute substance qui a des propriétés analogues à celles de la soude. Chez les anciens chimistes, alcalis fixes, la soude et la potasse ; alcali volatil, l'ammoniaque.
Loin de donner aucun vestige d'alcali volatil
de Jean-Jacques ROUSSEAU dans Ém. I
4
En chimie, les alcalis sont des corps composés qui ont pour caractères distinctifs de verdir le sirop de violette, de rougir la couleur jaune de curcuma, de ramener au bleu les couleurs bleues végétales rougies par les acides, de remplir le rôle de base en présence des acides dans les combinaisons connues sous le nom de sels.

HISTORIQUE

1
XVIe s.
Des sels, comme ammoniac, alkali....
de Ambroise PARÉ dans XXV, 32

ÉTYMOLOGIE

1
Provenç. alcali ; de l'arabe al, le, et cali, nom de la salsola soda de laquelle on extrait l'alcali.

Synonymes de ALCALI

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