Définition de SAFRANER
Prononciation : sa-fra-né
DÉFINITIONS
1
Apprêter avec du safran, jaunir avec du safran.HISTORIQUE
1
XVIe s.Certains hosteliers, qui pour levrauds donnoient à manger des connins chastrés, après leur avoir saffrané les pattes
de Olivier DE SERRES dans 414
ÉTYMOLOGIE
1
Safran 1.