Définition de PICARDANT
Prononciation : pi-kar-dan
DÉFINITIONS
1
Cépage de vin blanc qui croît dans le voisinage de Pézenas.HISTORIQUE
1
XVIe s.Vignoble faict de toutes especes de vignes, comme Malvoisie, Orleans, Picardent....
de François RABELAIS dans V, 34
ÉTYMOLOGIE
1
Ainsi dit parce qu'il est piquant et ardent.