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Définition de HTROPSIDE
Prononciation : dé-jèr-mé
DÉFINITIONS
1
Ôter le germe de l'orge pour la fabrication de la bière.En sortant de la touraille le malt doit être dégermé et emmagasiné à l'abri de l'air et des poussières
dans Journ. offic. 4 nov. 1874, p. 7368, 3e col.
Quant aux machines à dégermer, elles sont nombreuses
dans ib.