Définition de HANSART
Prononciation : han-sar, h aspirée
DÉFINITIONS
1
En Normandie, hachette ou couperet dont on se sert pour découper la viande, DELBOULLE, Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 181.HISTORIQUE
1
XIIIe s.Le hansart et l'escorcheor [couteau à écorcher]
dans Partononop. V. 5126
ÉTYMOLOGIE
1
Bas-lat. hantsaccus, handseax, poignard, dague, du germ. hant, main, et seax, glaive.