Définition de CHTAIGNE

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : si-v' ou si-vè-t'

DÉFINITIONS

1
Nom donné à plusieurs petites espèces ou variétés du genre ail, et principalement à l'ail schoenoprason de Linné, lesquelles sont appelées aussi ciboulette.

HISTORIQUE

1
XIIIe s.
Oingnons, poiriauz, naviaus, civos, qui viennent par eaue ne par terre, doivent de chascune charetée deux deniers de tonlieu
dans Liv. des mét. 334
As autres biens qui sunt forain, Ne tu, ne nul homme qui vive, N'i avés vaillant une cive
dans la Rose, 5356
Lede estoit et sale et foulée Cele ymage, et megre et chetive, Et aussi vert cum une cive
dans ib. 198
2
XVe s.
En sang qu'on met en poylettes secher Chez ces barbiers, quant plaine lune arrive, Dont l'ung est noir, l'autre plus vert que cive
de François de Montcorbier, dit VILLON dans Ballade.
D'aulx et civots qui causent forte aleine, N'en mangeassent bise crouste frottée
de François de Montcorbier, dit VILLON dans Contredits de Franc Gontier.

ÉTYMOLOGIE

1
Provenç. ceba ; catal. cebeta ; du latin caepa, oignon.

Termes proches de CIVE ou CIVETTE