Définition de COLLETTE
Prononciation : ko-lè-t'
DÉFINITIONS
1
Espèce de colle employée dans les brasseries. Fabricant de gélalatine et collette, colle forte, huile de pieds de boeuf et de mouton, Alm. Didot-Bottin, 1874, p. 1014, 1re col.2
Espèce de petit seau, dont le fond est plus large que la partie supérieure, et qui, dans les brasseries, contient la colle employée pour coller la bière.ÉTYMOLOGIE
1
Colle.