Définition de SAUNAGE

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : sô-na-j'

DÉFINITIONS

1
Action de faire du sel.
2
Débit, trafic de sel. Faire le saunage.
3
Faux-saunage, contre-bande qui se faisait sur le sel en France, de province en province.
Le bon marché du sel dans une province et la cherté à l'excès dans une autre y causent deux maux considérables, dont l'un est le faux-saunage qui envoie quantité de gens aux galères
de VAUBAN. dans Dîme, p. 104
Les femmes et les filles coupables de faux-saunage seront condamnées pour la première fois en 100 livres d'amende
dans Ordonn. mai 1680
Le faux-saunage continua à faire des désordres ; des cavaliers le firent à force ouverte
de Louis de Rouvroy, duc de SAINT-SIMON dans 187, 248
Il y avait plus de 5000 de ces faux-sauniers qui faisaient le faux-saunage haut à la main, en Champagne et en Picardie
de Louis de Rouvroy, duc de SAINT-SIMON dans 520, 161

ÉTYMOLOGIE

1
Voy. SAUNIER.

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