Définition de VITELOTTE

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : vi-te-lo-t'

DÉFINITIONS

1
Variété de pomme de terre de forme allongée.
On distingue les pommes de terre en patraques ou rondes, en parmentières ou aplaties, et en vitelottes ou cylindriques
de BAUDRY ET JOURDIER dans Catéch. d'agricult. n° 303
On dit aussi viquelotte.

ÉTYMOLOGIE

1
Vitelot, par comparaison de forme.

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