Définition de VITELOT
Prononciation : vi-te-lo
DÉFINITIONS
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Sémantique : Terme de cuisine. Ruban de pâte accommodé à la sauce piquante ou cuit dans le lait.ÉTYMOLOGIE
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Le vitelot, décrit par le Dict. de Trévoux, est une pâtisserie longue et menue, ainsi dite par une assimilation obscène.SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
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Sorte de crochet.Il offre aux regards divers systèmes de douilles assorties, de clous, de bagues, de vitelots, des portants à systèmes pour esquifs, tous les articles spéciaux au canotage...
dans Journ. offic. 29 nov. 1875, p. 9821, 1re col.