Définition de VITELLINE

DÉFINITIONS -

Prononciation : vi-tèl-li-n'

DÉFINITIONS

1
Nom donné à la membrane qui enveloppe immédiatement le vitellus ou jaune de l'oeuf des oiseaux, et à celle qui, dans les mammifères, est la plus excentrique des membranes de l'ovule, c'est-à-dire le chorion.
2
Sémantique : Terme de chimie. Substance organique azotée coagulable qu'on retire du jaune de l'oeuf.

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