Définition de VASTIÈRE
Prononciation : va-stiè-r'
DÉFINITIONS
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Nom, dans le comté de Nice, de certains terrains communs servant à la pâture.À Sospel, on les parque [les animaux], chaque nuit, dans les champs, au pied même des oliviers qu'ils doivent fumer ; il en est ainsi dans les communes étendues, où le prix du transport de l'engrais, de l'étableau champ cultivé, coûterait beaucoup ; cela s'appelle faire des vastières ; c'est surtout au printemps que les vastières sont productives ; l'herbe qui commence à pousser est dévorée avec avidité par les animaux affamés
de L. GUIOT dans Mém. soc. centr. d'agric. p. 275
ÉTYMOLOGIE
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Lat. vastus, au sens de désert, inculte.