Définition de SOUS-FERME

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : sou-fèr-m'

DÉFINITIONS

1
Convention par laquelle un fermier principal cède la totalité ou une partie de sa ferme à un fermier particulier.
2
Il se disait, dans l'ancienne monarchie, d'une subdivision des fermes du roi, qui étaient l'ensemble des impôts.
Sosie de la livrée a passé par une petite recette à une sous-ferme
de Jean de LA BRUYÈRE dans VI
Nature : Au plur. Des sous-fermes.

ÉTYMOLOGIE

1
Sous, et ferme 2.

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