Définition de SID?ROTECHNIE

DÉFINITIONS - HISTORIQUE -

Prononciation : poi-so-niè-r'

DÉFINITIONS

1
Ustensile de forme oblongue qui sert à faire cuire le poisson.
2
Dans les sucreries, appareil destiné à cuire le sirop.

HISTORIQUE

1
XVIe s.
Poesles, casses, bassines, poissonnieres, tartrieres et semblables
de Olivier DE SERRES dans 881

Synonymes de POISSONNIÈRE

Termes proches de POISSONNIÈRE