Définition de SALEUR, EUSE

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE - SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE -

Prononciation : sa-leur, leû-z'

DÉFINITIONS

1
Celui, celle qui sale.
C'est là qu'elle [la morue] est salée et rangée en piles ; le saleur a l'attention d'observer qu'il y ait, entre les rangs qui forment les piles, assez de sel pour que les couches de poisson ne se touchent pas, mais qu'il n'y en ait que ce qu'il faut
de Guillaume Thomas, abbé RAYNAL dans Hist. phil. XVII, 13

HISTORIQUE

1
XVIe s.
Ceux qui estoient deputés pour embaumer les corps morts, qu'on appelloit saleurs ou embaumeurs
de Ambroise PARÉ dans Mumie, 1

ÉTYMOLOGIE

1
Saler.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

1
SALEUR. Ajoutez :
2
Saleur d'anchois, profession sujette à patente, et qui figure au Tarif des patentes.

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