Définition de R?DUIRE

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : on-br'

DÉFINITIONS

1
Espèce de perche de la Méditerranée.
Ombre-chevalier, variété de la truite.
Nous mangerons un ombre-chevalier, et nous entendrons M. de l'Écluse
Nos ombres sont si renommés, qu'on profite des froids de l'hiver pour en envoyer à Paris, et même jusqu'à Berlin
de SAUSSURE dans Voy. Alpes, t. I, p. 22, dans POUGENS
Ombre de mer, le corbeau de mer, poisson du genre sciene.

ÉTYMOLOGIE

1
Origine inconnue.