Définition de RESSUYAGE

DÉFINITIONS -

Prononciation : rè-sui-ia-j'

DÉFINITIONS

1
Action de dessécher, de faire partir l'humidité.
Il est décidément admis que le ressuyage poussé jusqu'à la fermentation n'a de raison d'être que parce qu'il facilite la sortie de l'huile
dans Journ offic. 8 juillet 1877, p. 5099, 1re col.

Synonymes de RESSUYAGE

Termes proches de RESSUYAGE