Définition de MILLE-FEUILLE

DÉFINITIONS - REMARQUE - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : mi-le-feu-ll', ll mouillées, et non feu-ye

DÉFINITIONS

1
Plante de la famille des synanthérées, ainsi nommée parce que les feuilles en sont découpées très menu (achillea millefolium, L.), dite aussi herbe à la coupure, herbe au charpentier, herbe militaire.
Mille-feuille cornue, variété de la renoncule aquatique.
Mille-feuille marine, plusieurs varechs à feuilles très décomposées.
Mille-feuille en épi, le myriophylle à épi.
Mille-feuille à feuilles de coriandre, la phellandre aquatique.

REMARQUE

1
Pautex observe avec raison que, puisque l'Académie écrit mille-fleurs, mille-pieds, etc. elle devrait écrire mille-feuilles ; sinon, qu'elle devrait écrire mille-feuille en un seul mot.

HISTORIQUE

1
XVIe s.
Mille-fueille à cause de l'abondance de ses petites fueilles, qui sont sans nombre, elle est ainsi nommée ; et par les grecs, stratiotes, c'est à dire militaire
de Olivier DE SERRES dans 609

ÉTYMOLOGIE

1
Mille, feuille ; lat. millefolium.