Définition de MÂCHE

DÉFINITIONS - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : mâ-ch'

DÉFINITIONS

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Nom vulgaire de la valérianelle locuste (valérianées), valerianella locusta, L. qui est, pour certains auteurs, la valérianelle des potagers (valerianella olitoria, Moench), et qui se mange en salade ; dite encore, suivant les lieux, blanquette, blanchette, boursette, broussette, salade de poule ou de chanoine, doucette.

ÉTYMOLOGIE

1
Probablement mâcher.

Synonymes de MÂCHE

Termes proches de MÂCHE

Phonétiquement proche de MÂCHE