Définition de HYPOCRAS

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE - SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE -

Prononciation : i-po-kras'

DÉFINITIONS

1
Infusion de cannelle, d'amandes douces, d'un peu de musc et d'ambre, dans du vin édulcoré avec du sucre.
Que vous m'embarrassez avec votre grenouille Qui traîne à ses talons le doux nom d'hypocras
de Jean-Baptiste POQUELIN, dit MOLIÈRE dans Bouts-rimés commandés sur le bel air

HISTORIQUE

1
XVe s.
Pour trois chopines d'ipocras, neuf sols
dans Bibl. des chartes, 5e série, t. I, p. 226
Après il print les esguieres, Le vin, le clairé, l'ypocras
de François de Montcorbier, dit VILLON dans Franches repues.
2
XVIe s.
Il fut six sepmaines prisonnier dans un engein de bois pointu par le bas, que les questionnaires [bourreaux] appellent chausse d'hypocras
de Théodore Agrippa D'AUBIGNÉ dans Hist. I, 75

ÉTYMOLOGIE

1
Cette préparation étant appelée vinum hippocraticum (vin d'Hippocrate) dans les anciens lexiques médicaux, hypocras, malgré la fausse orthographe, doit venir de hippocraticus, dérivé de Hippocrates, nom du fameux médecin grec qui vivait dans le Ve siècle avant l'ère chrétienne.

SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

1
HYPOCRAS. Ajoutez :
2
Sémantique : Fig.
M. Bautru le connaissait mal [Voiture], quand il disait que, s'il eût été de la profession de son père [marchand de vin], le vinaigre fût devenu hypocras entre ses mains
de Jean-Louis GUEZ de BALZAC dans Lett. inédites, CIX (éd. Tamizey-Larroque)