Définition de HÂTELET
Prononciation : hâ-te-lè
DÉFINITIONS
1
Petit ustensile en forme de petite broche dont on se sert pour assujettir de grosses pièces de viande à la broche.2
Petite broche du métier des fabricants d'étoffes de soie.ÉTYMOLOGIE
1
Diminutif de hâte 2.SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
1
Bijou en forme de broche ; on dit aussi hâtelette.2
En Normandie, carré de côtelettes de porc qu'on fait rôtir à la broche
de DELBOULLE dans Gloss. de la vallée d'Yères, le Havre, 1876, p. 184