Définition de FOULEUR

Celui qui foule le raisin dans la cuve.

Synonyme de foulon. Défenses aux fouleurs desdits ouvrages, de se servir d'autres instruments.... et aux foulonniers de moulins à fouler drap et étoffes, de.... Arrêt du Conseil, 30 mars 1700.

Fouleur au tonneau, ouvrier qui foule dans la cuve les peaux de lapin, de lièvre, de chat, de chien.

Fouler.