Définition de ENFOURNER

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : an-four-né

DÉFINITIONS

1
Mettre dans un four. Enfourner du pain, de la pâtisserie.
Mettre dans un creuset les matières du verre.
Nature : Absolument.
Pour bien faire du pain, il faut bien enfourner
Des gens enfournent, D'autres défournent, Aux broches tournent Veau, boeuf et mouton
de Pierre Jean de BÉRANGER dans Cocagne.
2
Sémantique : Fig. et familièrement. Bien enfourner, mal enfourner, commencer une chose d'une manière heureuse ou maladroite.
Avec un tel général [que Lafeuillade] qui avait mal enfourné, qui manquait de ce que Vauban avait cru nécessaire, ce n'était pas de quoi prendre Turin
3
S'enfourner, Nature : v. réfl. S'engager dans un lieu d'où l'on ne peut que difficilement sortir, et, par extension, s'engager dans quelque affaire difficile.
S'étant enfourné dans un chemin creux
Ce linge, qui n'imite pas le linge, sous lequel le vent s'enfournerait inutilement pour le séparer du corps
Réduit à son grec, au turc, à la langue franque pour toute ressource.... dans le pays où il s'était enfourné
4
À l'enfourner, au début, en commençant une affaire.

HISTORIQUE

1
XIIIe s.
Ainz qu'il [le pain] soit cuis et enfornez
dans Fabliaux mss. n° 7218, f° 175, dans LACURNE
2
XIVe s.
On dit souvent qu'à l'enfourner Font li fournier les pains cornus
de BRUYANT dans dans Ménagier, t. II, p. 36
3
XVIe s.
Venant après à s'enfourner dans les armes ; tousjours sa condition lui aparoist trop basse, et va visant après l'incertain
Nous nous contenterons de dire du Dauphiné, avant nous y enfourner, que....
M. D'Aumalle enfourna [enfila] ce destroict, qui representoit le chemin de Chamberry au Montcenys
de Vincent CARLOIX dans IV, 25
De tout acte la fin suit le commencement ; Il faut bien enfourner : car telle qu'est l'entrée, Volontiers telle fin s'est tousjours rencontrée
de Pierre de RONSARD dans 667

ÉTYMOLOGIE

1
En 1, et four, écrit autrefois forn ; provenç. enfornar ; espagn. enhornar ; ital. infornare.

Synonymes de ENFOURNER

Termes proches de ENFOURNER