Définition de BRIOCHE
Prononciation : bri-o-ch'
DÉFINITIONS
1
Sorte de pâtisserie qui se fait avec de la farine, du beurre et des oeufs.2
Sémantique : Populairement, bévue, gaucherie. Quelle brioche ! Faire des brioches, faire des fautes, des sottises.On dit, dans le même sens, faire une boulette.
HISTORIQUE
1
XVIe s.Brioche
de NICOD dans
ÉTYMOLOGIE
1
Cotgrave donne à brioche le sens d'instrument qui sert à broyer le chanvre.La meilleur griotte se fait avec de l'orge frais et nouveau que l'on rostit moyennement, puis on le fait moudre ; vulgairement on l'appelle brioche, "
dans Épithètes de M. de la Porte
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
1
BRIOCHE. Ajoutez : - REM. Les musiciens de l'Opéra imposèrent une amende pour chaque faute commise ; le produit de ces amendes fut employé à acheter une énorme brioche mangée en commun ; d'où le sens de faute, de sottise attaché à brioche.Synonymes de BRIOCHE
- BAVAROISE
- BEDAINE
- CHOU
- CROISSANT
- FOUACE
- GALETTE
- GÂTEAU
- GAUFRE
- MADELEINE
- MERINGUE
- PÂTISSERIE
- PLAISIR
- SAVARIN
- TARTE