Définition de BAISSIÈRE

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : bè-siê-r'

DÉFINITIONS

1
Le reste du vin dans une pièce en perce, quand il approche de la lie.
2
Sémantique : Terme d'agriculture. Enfoncement qui, dans une terre labourée, retient l'eau de la pluie.

HISTORIQUE

1
XVe s.
C'est trop encherir la bassiere Du tonneau qui est deffoncé
de COQUILLART dans Droits nouveaux.
2
XVIe s.
Et beurent si net que il n'y demoura rien, exceptez quelques meschantes baissieres pour le vinaigre
de François RABELAIS dans Pant. II, 28

ÉTYMOLOGIE

1
Baisser.

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