Définition de APR?S-MIDI

DÉFINITIONS - HISTORIQUE - ÉTYMOLOGIE -

Prononciation : pi-tan-s'

DÉFINITIONS

1
La portion qu'on donne à chacun à chaque repas, dans les communautés.
La belle Agnès [Sorel] laissa un fonds pour la pitance d'oeufs, au jour de son anniversaire
de ST-FOIX dans Ess. Paris, Oeuvr. t. III, p. 229, dans POUGENS
Sémantique : Populairement. Aller à la pitance, aller chercher les provisions.
2
Sémantique : Par extension, ce qu'il faut pour un repas d'une personne.
Certain chien, qui portait la pitance au logis
de Jean de LA FONTAINE dans Fabl. VIII, 7
On m'apporta ma pitance, que je commençai à expédier avec beaucoup d'appétit
de Alain René LESAGE dans Gil Blas, VII, 9
3
Sémantique : Populairement. La chair ou le poisson qu'on mange dans le repas outre le pain. Il donne sur la pitance.

HISTORIQUE

1
XIIIe s.
Je Gauchiers de Thorote ay donné en pure et perdurable aumone au couvent de S. Eloy de Noion un muy de blei à pitanche
de Victor Henri-Joseph Brahain, dit DU CANGE dans pictantia
Et vont disant que povres son, Et les grasses pitances ont, Et les grans deniers en tresor
dans la Rose, 8146
Moult oi [j'eus] cel soir povre pitance
de RUTEBEUF dans II, 26
2
XIVe s.
Item à l'hopital de Saint Esprit de Besançon pour la pedance des pauvres, deix livres
de Victor Henri-Joseph Brahain, dit DU CANGE dans pictantia.
3
XVIe s.
Il luy fut donné le revenu de trois villes pour son pain, son vin et sa pitance
de Jacques AMYOT dans Thém. 53

ÉTYMOLOGIE

1
Bourguig. Berry et genev. pidance ; provenç. piatansa, piedansa, pidanza, pitansa, pitié, miséricorde ; espagn. pitanza ; ital. pietanza ; lombard, pitansa ; bas-lat. pictancia. La forme pietanza a fait supposer que le mot venait du latin pietas, et signifiait oeuvre charitable ; piteux prouvant que le radical piet peut devenir pit. D'autres ont indiqué pittacium, billet, pitance signifiant dans cette hypothèse la remise d'aliments en échange d'un billet. Diez y a vu le radical pit qui signifie petit ; de sorte que pitance serait la petite portion. Mais la présence du bas latin pictantia paraît donner raison à du Cange, qui le tire de picta, pite, sorte de petite monnaie ; une pitance de moine, sens primitif du mot, étant estimée une pite. D'un autre côté, il faut admettre que pietas a agi pour modifier au sens de charité la forme du mot. Pitance paraît signifier la viande ou en général le mets par opposition au pain, au potage, au vin.

Synonymes de PITANCE

Termes proches de PITANCE